Kepoin akun resep masakan favorit selama puasa ramadan ini bisa menjadi hiburan di kala pandemi yang tak berujung akhir. Sebagai pengisi kegiatan selama #DiRumahAja sehingga hari-hari bisa dijalani dengan perasaan bahagia.
Sebenarnya ada beberapa akun lainnya yang sering saya guggling sebagai sarana menambah wawasan dan ilmu. Seperti akun Kata Mutiara, Akun Kajian Islam, juga akun Parenting. Namun diantara itu semua saya lebih sering kepo ke akun resep masakan secara random.
Beberapa pilihan akun resep masakan yang saya pilih disebabkan cara pengolahannya yang serba praktis dan terjangkau harganya terutama makanan sehari-hari. Pastinya juga enak dong.
Beberapa pilihan dari akun resep masakan favorit tersebut ada resep minuman, resep vilan maupun resep masakan harian.
Akun Resep Masak Sayuran
Kailan Tumis Daging Sapi |
Berikut nih ada keterangan resep masakan sayuran kailan.
Kailan Tumis Daging Sapi
Bahan:
250 gram kailan
150 gram daging sapi khas dalam
secukupnya fukien boleh skip atau ganti baso sapi
3 bawang putih geprek cincang
sedikit air
secukupnya saus tiram dan kecap manis
sedikit gula garam, gula dan kaldu jamur atau penyedap sesuai selera
sedikit larutan sagu
Langkah:
1 cuci bersih kailan, potong2
2 iris tipis daging sapi beri kecap asin dan minyak biarkan sebentar
3 iris 2 fukien
4 panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, masukkan daging sapi, oseng sebentar lalu masukkan fukien dan kailan, beri sedikit air saus tiram dan kecap manis. gula garam penydap. Beri sedikit larutan sagu supaya air sedikit kental. Angkat sajikan
Akun Resep Masak Cemilan
Bahan Tempe Mendoan enak
8 tempe potong lebar tipis
100gr tepung terigu
25gr tepung beras
300ml air
Daun bawang seledri
3 daun jeruk iris tipis (buang batangnya)
•
Bumbu halus :
3 baput
2 bamer
Bubuk kunyit, bubuk merica
Garam, kaldu bubuk, tambah bubuk ketumbar jg boleh, gula putih sedikit saja, pokoknya sesuai selera aja...
•
Haluskan bumbu, kmd masukkan kedalam tepung, masukkan daun bawang seledri dan irisan daun jeruk, tambahkan air sedikit demi sedikit, panaskan minyak goreng, masukkan tempe kedalam adonan, lalu goreng sesuai selera... boleh setengah mateng, boleh jg matang
Akun Resep Minuman
Es Teller |
Cemilan lainnya yang ditunggu saat berbuka yakni yang segar dan memulihkan rasa dahaga. Apalagi kalau bukan minuman segar
Bahan:
7 buah alpokat potong-potong
15 buah nangka potong-potong
es batu/es serut sesuai selera
.
Bahan kuah:
1200 ml air
1 buah kelapa muda ambil airnya dan kerok dagingnya
sejumput garam
susu kental manis sesuai selera
sirup gula sesuai selera
.
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin.
2. Untuk penyajian di mangkok tata alpokat, nangka secukupnya lalu tuang kuah dan daging kelapa.
3. Boleh ditambah es batu/es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental
Wah beneran kan, apa yang saya share di atas tadi sudah sukses bikin air liur. Untuk sementara tahun ini saya cukup kepoin akun resep masakan favorit yang diambil random mulai akun @idemasak, @bunda_didi dll.
Keep Happy Blogging
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terimakasih sudah mampir dan berkomentar, insyaalah saya akan berkunjung balik. Sukses selalu :)